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マチシリ博士

2011年09月06日更新

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江東区タウン > 食べる > 居酒屋・バー > ダイニング・居酒屋
 鮎の里 山幸 [ 投稿一覧に戻る ]
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 6,000円台
投稿日時 2008年09月13日
手抜き料理にはびっくり
手抜き料理にはびっくり

深川の地に鮎の里山幸として古くから暖簾をを守っている。

並びの花菱が予約で一杯だったので、１０年ぶりかで暖簾をくぐる。

やはり鮎が解禁になったので、お店はお客さんであふれかえっている。
一度外に出て２階の座敷に案内される。
１階のカウンターでいただいたことはあるが、２階は初めてである。
座敷を区切って、奥では宴会が。
知らなかったが「ぐるなび」に載っていて飲み放題コースもあるようだ。

驚いたのはメインの鮎料理より居酒屋メニューが増えていたこと。
それと日本酒のラインナップもかなりある。

まずは、うるか５２５円と鮎の塩焼き、鮎の刺身９８０円とお酒をお願いする。
鮎の塩焼きは１００ｇ８４０円〜とある。
はたしていくらなのか？
そしてどぜうのの蒲焼５０４円も追加でお願いする。

お通しは２種盛り。
特にコメントはない。

まずうるかが運ばれてくる。
やや塩分が強く、料亭でいただくうるかとは別物。

そると早々鮎の塩焼きが。
残念ながら注文をとって焼いたのではこんなに短時間しかも５分前後でテーブルには出てこない。
何処産だかわからないが、折角のメインの鮎の塩焼きがと、ショックを受ける。
また蓼酢も香りもなく薄い感じがする。

鮎の刺身はごくごく普通。

どぜうの蒲焼はパサパサ感がゆがめない。

この日は大事な友人と一緒だったので、老舗の鮎料理のお店にしてはとっても残念である。

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参考になった人： 9人
コメント(2) | コメントを投稿する

 大事なお友達と一緒なのに残念でした

江戸が好きさん   2008/09/16 20:08

１０年ぶりの老舗が、がっかりでしたか。
そんなお店が増えなければ良いですよね。
本来ならば星３つというお店だったのでしょうか。

ところで、行けなかった花菱というお店が気になります。
今度パールさんやトミ蔵さんを誘って、門前仲町で飲みたいので是非ご一緒させて下さい。

 ・・・残念でしたね

ボルモアさん   2008/09/22 12:03

としか言いようがないお店でしたね。
私の郡山の老舗蕎麦屋の二男のお店はやる気のない店でがっかり。こちらは・・・料亭というプライドを捨てたお店だと感じざるを得ません。

しかし、きっとその分今頃は北海道ではおいしいものを満喫しているのかと思います。

帰ってきたらぜひお土産話と一緒に江戸さんたちとお会いしたいですね。
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