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マチシリ博士

2011年09月06日更新

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 こうかいぼう [ 投稿一覧に戻る ]
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年01月15日
心温まる１杯のラーメン
心温まる１杯のラーメン

「こうかいぼう」の食べ始め。

「こうかいぼう」に通いだして早６年。
開店当初は２２時の閉店時間ぎりぎりでも、ここのラーメンは食べることができたが、今は繁盛店。
ラーメンサイトのランキングでも全国ベスト５位にランクされるようになった。

当然行列は必死。
オープン後の１１時２０分にお邪魔したが、待ち客は４人だったので１０分ほどで店内に。
土日は子供連れのお客さんもいるので１時間待ちは当たり前となってしまったが、やはり平日は比較的楽にラーメンにありつける。
しかしお店を出た１２時前には、すでに１５人の行列が。

ラーメンは６００円。
１００円プラスするとご飯と生卵がつく。
お昼には丁度よい量である。

スープは豚骨・鶏ガラ・昆布・煮干そして鰹節でまろやかである。
それに太麺が絡み絶妙な美味しさに変わる。
またここは極太のメンマが特徴。
その歯ごたえは実に心地よい。

ご主人が味噌汁のように毎日食べられるラーメンを目指している心意気が感じられる。

ご夫婦での営業だが、実に気持ちのよいサービスが、ラーメンと合わさりすばらしいお店になっている。

正に体も心が温まる１杯である。

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参考になった人： 8人
コメント(1) | コメントを投稿する

 旨そう！！

翔一さん   2008/04/22 04:25

「味噌汁のように毎日食べられるラーメン」っていうのが気に入りました
器の大きさから見てメンマ大きいですよね
昼の部と夜の部のどちらが並びますか
食べて美味しかったら深川に通います
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